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乌鸡怎么做好吃 乌鸡的6种最养生烹饪做法
01-10乌鸡向来都是女人进补身体的比选材料,不过单纯的炖乌鸡早已不能满足现代女性的口味。用乌鸡加上各种有益的中药煲汤,既能令乌鸡更加美味又能靠药膳补补身体。乌鸡怎么做好吃?乌鸡的6种最养生烹饪做法乌鸡自古是滋补上品...
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如何让海蜇头变得又松又脆
07-12海蜇头作为常见的海产品,是沿海地区的一道经典冷盘菜。不过相信很多人都有这样的感觉,现在的海蜇头或者海蜇皮吃起来又硬有韧,入嘴嚼起来像是嚼橡皮一样,嚼不动。那怎么才能让海蜇头变得有松又脆呢?其实,要让海蜇头或者海蜇...
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闭经怎么调理 五大食疗方助你调理闭经
10-14月经是每位女性都必须经历的,月经也使女性们又爱又恨,倘若月经到了,痛经则会让女性痛苦不堪,倘若月经没来,女性朋友更愁了,意味着身体健康的状况。闭经会严重的影响女性朋友的健康状况以及暗示着一些疾病的发生,如果...
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怎么煎豆腐不粘锅 煎豆腐不粘锅的小技巧
08-05家常豆腐是一道很普通的家常菜,和很多餐厅采用的先以油炸豆腐,再烧制的方法不同,很多人家喜欢用煎的方法做家常豆腐。切成厚片的豆腐煎到两面金黄,但里面还保留嫩滑爽口,然后再进行烧制。做好的家常豆腐同时兼具脆韧和嫩滑...
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锅包肉怎么做好吃 锅包肉的家常做法
09-14锅包肉是一道东北风味菜,即将猪里脊肉切片腌入味,裹上炸浆下锅炸至金黄色捞起,再下锅拌炒勾芡即成。在东北很多乡土厨子会告诉你,肉一定是猪后鞧肉,也就是猪后腿肉才地道。口感略硬有嚼头。成菜色泽金黄,外酥里嫩,酸甜可口,加...
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乌鸡红枣粥能够起到养肝补气的作用
11-01乌鸡又名乌骨鸡、药鸡,是江西泰和的特产。乌鸡不仅清炖好吃,若将它同红枣混在一起煮粥吃,是非常滋养身体的。乌鸡能增强人的体质与非特异性免疫功能,红枣又能够起到养肝补气的作用,怎么说,这一碗乌鸡红枣粥的营养价值都不是...
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乌鸡骟的功效与作用及药用价值
05-30...
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如何去除河鱼的土腥味
12-07河鱼又叫淡水鱼,常见的有鲤鱼、鲫鱼、草鱼、鲢鱼、鳝鱼等等。河鱼多生长在池塘、河川、湖泊里,由于腐植质较多,因此它们往往带有土腥味。如何除掉土腥味呢?下面介绍几种常用的方法。1、洗净后放在冷水中,再倒入少量的醋和...
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用铝锅炒菜好吗 铝锅炒菜对身体的危害
05-03铝很容易磨损故而常常就与饭菜混在一起食用了!长期食用铝含量过高的食品,摄入体内的铝就很难由肾脏排出,会引起神经系统病变,表现为记忆减退,视觉与运动协调失灵,严重者可能痴呆。人体摄入过量的铝,还会抑制骨生成,发生骨软化...
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炒香菇需用焯水吗 香菇的烹饪小窍门
04-25香菇是世界第二大食用菌,也是我国特产之一,在民间素有“山珍”之称。味道鲜美,香气沁人,营养丰富,素有“植物皇后”美誉。香菇的做法有好多种,在做香菇之前,好多朋友犹豫香菇需要焯水吗?下面就详细的为大家讲解这个问题。前不...
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肾气不足该怎么调理?那就要吃乌鸡白凤丸
11-16若人在生活中出现肾气不足的情况,那么这时候人应该怎么进行调理才最好呢?其实乌鸡白凤丸就是一个不错的选择。大家可能只是听说过乌鸡白凤丸,但是却不知道它的由来是什么,那么小编就在此跟大家分享一下。其实这乌鸡白凤...
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怎样炖肉更鲜嫩 做炖肉的小技巧
01-04你是不是很喜欢吃肉呢?是不是因为炖出的肉质不鲜嫩而发愁呢?下面为您推荐几种不同肉质的炖法,让你轻松炖出美味鲜肉!怎样炖肉更鲜嫩?做炖肉的小技巧做炖肉的小技巧1、炖牛肉炖牛肉时可用干净的白布包一些茶叶同煮,这样牛肉...
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参芪乌鸡养血膏的功效与作用和营养价值
12-05·产品名称:参芪乌鸡养血膏·产品分类:药品/中成药/肾系病症·英文名称:·批准文号:国药准字Z22021156·主要规格:...
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宫寒怎么调理 乌鸡红枣参汤有效调理宫寒
07-01中医药膳在调理阳虚体质方面有显著的效果,当归、阿胶、乌鸡、红枣、鸡血藤等都有温经脉络、补气养血的功效。其中,用乌鸡、红枣、西洋参做成的乌鸡红枣参汤,对于调理宫寒有很好的效果。乌骨鸡为雉科动物,因皮、肉、骨嘴均...
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松花蛋怎么做好吃 松花蛋拌豆腐的做法
01-06松花蛋也称皮蛋,是鲜鸭蛋经茶叶、石灰泥裹制而成,蛋清透明,蛋黄呈金黄色,外硬内软,凉拌即可食用,是一道美味凉盘。松花蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、无机盐等。从中医食疗来分析,鸭蛋性凉味甘,有补心清肺的作用,可止热咳,祛咽喉疼...
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口水鸡怎么做好吃 口水鸡的做法
02-15口水鸡是一道凉菜,佐料丰富,集麻辣鲜香嫩爽于一身。有“名驰巴蜀三千里,味压江南十二州”的美称。“口水鸡”这名字乍听有点不雅,脑子里随之就会出现一副口水哒哒的漫画般的样子。那么,口水鸡怎么做好吃呢?口水鸡的做法材料...
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土豆烧排骨怎么做好吃 土豆烧排骨的做法
12-24土豆烧排骨中土豆是低热能、多维生素和微量元素的食物,是理想的减肥食品(当然是搭配合理的情况下)!在法国,土豆被称作“地下苹果”,甚至,土豆内的维生素C的含量比苹果还高呢!土豆烧排骨的原料:材料猪排骨300克、土豆500克、郫...
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冷冻鱿鱼怎么去腥味 如何去除冷冻鱿鱼的腥味
10-11平常很少能买到鲜鱿鱼,市场上卖的鱿鱼大部分是冷冻的。鲜鱿鱼怎么做都好吃,脆嫩鲜香,冷冻的就不行,特别是那种冷冻久了或是解冻久了的鱿鱼,腥味重,怎么做都不容易出好味。给冷冻鱿鱼去腥的小妙招1、新鲜度不高的鱿鱼表皮特...
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乌鸡白凤丸的功效与作用,全方位为你讲解
08-26乌鸡白凤丸是古书《济阴纲目》中大小乌鸡丸的加减方,估计已有百年历史。它包括了乌鸡、人参、黄芪等20味中药。其中,黄芪、人参补气;鹿角胶、鹿角霜补肝肾;桑螵蛸收补肾阳;当归、川芎、白芍、生地,俗称四物汤,用于养血;丹参、...
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怎样蒸米饭最香 让米饭变香的方法
04-22不管是新米还是陈米,都能蒸出香气益人,粒粒晶莹的米饭,这里有四大秘籍噢!只要您记住这四大秘籍,一定也会蒸出香甜可口的米饭。1、洗米:洗米一定不要超过3次,如果超过3次后,米里的营养就会大量流失,这样蒸出来的米饭香味也会减...
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怎么去除鲤鱼身上的腥线 鲤鱼去腥线方法
04-24将鲤鱼身上俗称腥线的两条筋抽出来,这样做好的鲤鱼会去掉鲤鱼自身的土腥味,这次我也详细介绍了去腥线的方法,和喜欢吃鱼的朋友们分享一下。怎么去除鲤鱼身上的腥线?鲤鱼去腥线方法鲤鱼身两侧侧线附近的肉里有两条白筋,产生...
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何首乌功效调养肝肾 炖乌鸡生津止渴
10-20何首乌的功效与作用及食用方法有哪些?小编为你详细介绍。何首乌粉系列产品属于功能性食品,主要针对是目前发生率极高的高脂血症、脂肪肝、睡眠障碍、脱发、头发早白人群;嵩山首乌茶又名降血脂茶。制何首乌粉是一种脱发食...
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怎样切皮蛋不粘刀 切皮蛋不沾刀的小窍门
01-01皮蛋为我国特有的蛋加工食品,是一种典型的蛋加工品,具特殊风味,能促进食欲。是很多人都喜欢吃的一种美食,皮蛋虽然好吃,但不好切,这里“本站”来教大家几招切皮蛋不沾刀的小窍门。切皮蛋不沾刀的小窍门1、切皮蛋的时候准备...
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汤圆怎么煮不破皮 煮汤圆不破皮的小窍门
05-24煮元宵是个细心活儿,娇气的汤圆动不动就互相粘连破皮露馅儿。多加水费时间,用不粘锅又费事,那怎么煮汤圆不破皮又省事呢?煮汤圆不破皮的小窍门换个煮汤圆的器具,就达到了我们省火省心的目的了,这个工具就是电饭锅。用电饭锅...
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怎么煮面条不粘锅 煮面条不粘锅的小窍门
12-01煮面时爱粘锅,这每个人都知道,通常我们要紧盯面锅,非常不方便。那么有没有什么技巧能够让面条不粘锅呢?煮面条不粘锅的小窍门1、煮面条的时候,先把水烧开,在水中加一汤匙食油,然后再放面条下锅,由于有香油的存在,这样面条就不...
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